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Ácidos Grasos Esenciales Omega-3

Good Fat and Bad Fat

No todas las grasas son malas para uno. Necesitamos de ciertos tipos de grasa como parte de una alimentación saludable. Desgraciadamente es muy común que muchas personas ingieran habitualmente grasas malas en exceso.

La mayoría de los nutriólogos recomiendan que limitemos ingerir grasas saturadas, que evitemos lo más posible los ácidos grasos trans, y que aumentemos nuestro consumo de grasas insaturadas. Entre las grasas insaturadas se encuentran las poliinsaturadas, destacándose los ácidos grasos esenciales Omega-3 y Omega-6. Dado que nuestro cuerpo no puede fabricar estos ácidos grasos, debemos obtenerlos de los alimentos.

Es habitual que hoy en día las dietas sean altas en ácidos grasos Omega-6 pero bajas en Omega-3, mismos que se encuentran exclusivamente en la fauna y plantas marinas. Toda la comida de mar proporciona cierta cantidad de Omega-3, sin embargo, los peces de agua fría, como lo son las sardinas y el arenque utilizados por BRUNSWICK®, contienen las cantidades más altas de estos ácidos grasos DHA y EPA* saludables para el corazón.

Los expertos en salud coinciden en que existe un desequilibrio de Omega-3 y Omega-6 en nuestra dieta; dicho desequilibrio ha producido un incremento en la incidencia de varias enfermedades. Los ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 interactúan el uno con el otro, de modo que guardar cierta proporción entre ellos es crucial para una buena salud. Ingerir alimentos de mar ayuda a equilibrar esta proporción para así asegurar una alimentación sana.

Consumir dos latas de Sardinas BRUNSWICK® a la semana proporciona de 2 a 3 g de los Omega-3 que usted necesita para promover una buena salud.


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